Sałatka z tortellini
Nie macie pomysłu na smaczną, prostą i szybką sałatkę?
Dzisiaj sałatka z ugotowanym makaronem tortellini z serem, zielonym ogórkiem, czosnkiem i sosem jogurtowo-majonezowym. To klasyk każdej imprezy w naszym domu. Polecam każdemu, kto nie próbował ; )
Składniki:
1 opakowanie makaronu tortellini z serem (250 g)
1 zielony, długi ogórek
5 łyżek jogurtu greckiego
1 łyżka majonezu
3 ząbki czosnku
sól, pieprz do smaku
1 łyżeczka ziół prowansalskich
Tortellini ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W między czasie zrobić sos. Jogurt wymieszać majonezem, z solą, pieprzem, ziołami i nieprzeciśniętym przez praskę czosnkiem. Ogórka obrać ze skórki i pokroić na drobną kostkę. Zimny makaron wymieszać z sosem i ogórkiem. Zostawić na parę godzin, aby sałata się „przegryzła”.
Smacznego!
