Biszkopt jasny

B I S Z K O P T  J A SN Y

 

 

Przepisy na biszkopty biorę z książki „103 ciasta siostry Anastazji” a każdy wie, że siostrzyczki zakonne są mistrzyniami w wypiekach : ) Biszkopty zawsze wychodzą i są bardzo smaczne.

 

Składniki na biszkopt:

6 jaj

1 szkolanka cukru

1 szklanka mąki

1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

 

Białka ubić na sztywno, dodać cukier, następnie żółtka. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wylać do formy wyłożonego papierem do pieczenia lub wysmarowanego tłuszczem i posypanym bułką tartą. Piec w temperaturze 180oC około 30 – 40 minut

Smacznego ; )