Crunchy
Kolejny sposób na pyszne i zdrowe śniadanie! 
To bardzo dobre, chrupiące płatki owsiane pieczone ze startymi jabłkami, cynamonem, miodem i wiórkami kokosowymi. Po upieczeniu można dodać do mieszanki ulubione suszone owoce, orzechy lub czekoladę.
Polecam i życzę wszystkiego najlepszego z okazji Walentynek
Składniki:
4 szklanki płatków owsianych
2 duże jabłka
8 łyżek oleju słonecznikowego
4 łyżki płynnego miodu
1/2 szklanki brązowego cukru
1 łyżeczka cynamonu
1/2 szklanki wiórek kokosowych
Jabłka umyć i dla zdrowia nie obierać ich ze skórki. Zetrzeć do dużej miski na dużych oczkach tartki. Dodać resztę składników i porządnie wymieszać.
Rozłożyć na dużej blaszy z piekarnika wyłożoną papirem do pieczenia.
Piec około 1 godzinę w 170oC.co 10 minut mieszając i przewracając warstwę na drugą stronę do złotego koloru.
Ostudzić i przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Podawać z jogurtem lub mlekiem z ulubionymi owocami.
Smacznego!
